Siapa sih disini yang tidak mengenal singkong ? Tanaman umbi yang bernama latin Manihot utilissima ini memang sudah dikenal terutama oleh masyarakat Indonesia seperti kita ini kan?....
Selain enak ketika di rebus, singkon ternyata juga enak di goreng. Apalagi di goreng renyah dan merekah indah..... Wih menggoda selera banget ya sobat cepat..........
Nah kali ini aku akan membagi tips bagaimana cara membuat singkong goreng yang renyah dan merekah, bagaimana caranya? yuk simak .......
💗 Bahan - Bahan
- Singkong
- Air Dingin (secukupnya)
- Minyak Goreng
💗 Bumbu Halus
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Garam
- Penyedap Rasa
Catatan : Semuanya optional sesuai selera....
💗 Cara Membuat
1. Kupas dan cuci bersih singkong, lalu potong singkong sesuai selera. Kira-kira sebesar jari
telunjuk.
2. Kemudian siapkan kukusan. Kukus singkong sekitar 10 menit sampai singkong empuk (jangan terlalu empuk). Jika sudah, angkat dan sisihkan.
3. Tuang air dingin ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu halus yang sudah dibuat tadi, aduk rata
dan masukkan singkong yang telah direbus hingga merekah (kurang lebih 30 menit).
4. Panaskan minyak, lalu masukkan singkong yang telah direndam air dingin dan bumbu halus tadi.
Catatan: Minyak yang digunakan harus merendam seluruh permukaan singkong ya sobat cepat.
5. Setelah singkong berubah warna menjadi kekuningan, angkat dan tiriskan.
Singkong goreng renyah dan merekah siap disajikan. 😊
Nah itu sedikit tips membuat singkong yang renyah dan merekah....
Semoga bermanfaat ya sobat cepat💕💕💕
Sampai bertemu dipostingan berikutnya......
0 komentar:
Posting Komentar